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醫(yī)生主講實(shí)錄

藍(lán)莓是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,果肉富含花青素,花青素有很強(qiáng)的抗氧化性,可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變、抑制血小板聚集、預(yù)防大腦病變、動(dòng)脈硬化等病癥就一定的效果,同時(shí)呢還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的粘滯性、防止血塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能。此外,藍(lán)莓中含有豐富的膳食纖維、維生素及鈣、鐵、磷、鉀、硒等微量的礦物元素,這些營養(yǎng)元素的存在比例明顯高于其他水果。

懷孕了藍(lán)莓是可以吃的,因?yàn)樗{(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值很高而且酸甜可口,適量的食用可以補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)食欲。但是一定要注意過猶不及的道理,吃什么東西都要適量,藍(lán)莓如果食用過多的話可能會(huì)造成孕婦的口味發(fā)生改變,不愿意吃飯這種現(xiàn)象,所以吃的時(shí)候一定要適量,可以榨成汁或者做成果醬吃都可以的,也可以直接使用。

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