綠豆,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、葉酸。還含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,因而保護(hù)腎臟,另外綠豆性味甘涼,煮湯能夠清熱解暑、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆也能解毒,綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。綠豆還有抑菌抗菌、抗過敏、改善皮膚干燥的作用。
綠豆的功效有哪些
醫(yī)生主講實(shí)錄
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銀耳綠豆粥功效與禁忌有哪些銀耳綠豆湯能夠利尿,而且能夠除煩。銀耳綠豆湯入心經(jīng)和胃經(jīng),有清熱除煩,利尿消腫的功效。另外還能夠解毒,它能夠清除體內(nèi)的多種毒素,對(duì)濕毒和熱毒引發(fā)的腫毒、水痘和濕疹等常見病,都有很好的預(yù)防的功效。另外銀耳綠豆湯能夠保護(hù)肝臟,銀耳能夠提高肝臟的解毒能力。銀耳綠豆湯還能夠達(dá)到消炎抗菌,也能夠清肺化痰,對(duì)氣管炎和肺炎以及咳嗽等多種疾病,都有很好的輔助的治療效果。銀耳綠豆湯能夠滋養(yǎng)皮膚,湯中有大量的天然膠質(zhì),它能夠直接作用于人體的皮膚,可以達(dá)到淡化色斑的功效。
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綠豆的功效與作用綠豆作為涼性的食品,它入心經(jīng)和胃經(jīng),它的功效主要是清熱解毒,消暑利水。我們臨床當(dāng)中主要是治療:第一、就是暑熱煩渴的患者,在夏天的時(shí)候,我們煮一鍋的綠豆湯,它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效,對(duì)于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效,能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用,所以對(duì)于便秘的人,我們常用常喝綠豆湯,它能夠改善便秘。第四、它對(duì)于皮膚的毒性,比如說丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營(yíng)養(yǎng)的角度來說,它含有蛋白質(zhì),還有一些磷脂,它對(duì)興奮神經(jīng),改善食欲有好處;它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對(duì)于血脂升高,防治冠心病、心絞痛,也有一定的好處。而且綠豆還有一點(diǎn),能夠促進(jìn)膽固醇,在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌,來降低膽固醇的吸收。而且還有報(bào)道,綠豆有抗過敏的作用,所對(duì)于經(jīng)常愛起蕁麻疹,愛過敏的人,常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品,對(duì)于脾胃虛弱,比如脾胃虛寒的人,還是盡量少應(yīng)用,或者是適量的應(yīng)用。
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綠豆有什么功效與作用綠豆的藥理作用為:降血脂、降低膽固醇、有抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎的一個(gè)作用,綠豆粉有顯著降脂的作用。綠豆中含有一種球蛋白和多糖能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇,在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì),磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解、減少氮質(zhì)血癥,因而保護(hù)腎臟。所以適量的吃一些綠豆,對(duì)于身體來說是非常好的。建議大家尤其是在夏天的時(shí)候,可以適量的吃一些綠豆,具有清熱解暑、去火的一個(gè)作用。語音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
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綠豆功效與作用綠豆具有清熱解毒的作用,用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用,而且綠豆還具有護(hù)腎的功能,食用綠豆能夠減少蛋白質(zhì)的分解,保護(hù)肝腎。綠豆中含有多糖成分,能夠增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性,使甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效,所以對(duì)于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏,可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的,而且還能夠增加人體的抵抗力,綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸,包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。語音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
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綠豆有什么功效與作用病情分析:綠豆是飲食上常見的食材,可以煮粥飲用,也可以做成面食等。意見建議:綠豆最常見的是夏季做成綠豆湯,能夠起到清熱解毒的作用,可以預(yù)防中暑。綠豆有很好的抗菌抑菌作用,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。另外綠豆很具有抗過敏、降低血脂的作用。但是注意綠豆不適合身體寒涼的人群食用。
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芥末的功效有哪些病情分析:芥末是芥菜成熟種子,碾磨成的一種調(diào)料。芥末具有辛熱無毒,溫中散寒通利五臟的作用。意見建議:它可以幫助健胃消食,芥末香辣味,可以刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功效,能增強(qiáng)人的食欲,具有解毒的功效。除此之外還可以有效的預(yù)防癌癥,輔助治療哮喘的功效,建議可以適當(dāng)?shù)某砸恍┙婺?/div>綠豆的功效綠豆的功效有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、消暑、利水、輔助降血壓等。食用后如果出現(xiàn)了不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就診。1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):綠豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、煙酸和磷脂以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)?shù)氖秤糜欣跒闄C(jī)體補(bǔ)充部分所需的營(yíng)養(yǎng)。2、清熱解毒:在中醫(yī)方面,綠豆屬于一種中藥材,味綠豆的功效綠豆的功效有清熱解毒、消暑、利水,服用綠豆的時(shí)候一定要注意適量,不可以長(zhǎng)期過量服用,以免對(duì)身體健康造成不利的影響。綠豆是一種常見的食材,同時(shí)也是一種中藥材,為豆科豇豆屬植物綠豆的干燥種子,其味甘、性寒,歸心、胃經(jīng),具有清熱解毒、消暑以及利水的功效,可用于輔助治療癰腫瘡毒,能夠起到清熱消腫的作用,患有
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