經常吃一些熱的燙的食物的話，有可能在吞咽食物的時候會導致食管黏膜部分的損傷，而導致食管黏膜反復的損傷、修復的話，在此過程中可能會導致食管黏膜細胞出現(xiàn)基因層面上的一些改變，進而導致食管癌的發(fā)生。
除此之外還有一些其他的高危因素，像長期的吸煙飲酒，進食速度過快，飲食不規(guī)律，喜歡進食一些腌制類的食品，喜歡進食一些過咸的食品等等，包括同時存在食管癌家族史等相關因素的話，也是食管癌的高危因素，建議健康的人群要避免這些不良的生活飲食習慣，從而來減少食管癌的發(fā)生幾率。
為什么吃燙的食物容易發(fā)生食管癌
劉國旗主治醫(yī)師
洛陽市中心醫(yī)院 中西醫(yī)結合內科
2020-02-27 3055次
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馮宏響
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郭兮恒
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王應瓊
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王志新
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