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醫(yī)生主講實錄

吃雞蛋主要有如下幾種好處:

第一、可以健腦益智。雞蛋黃中含有大量的卵磷脂、膽固醇和卵黃素。這些成分可以促進我們的腦神經(jīng)細胞的生長。所以多吃雞蛋可以健腦益智。

第二、可以防止動脈硬化。因為雞蛋中含有的卵磷脂對防治動脈硬化有一定的好處。

第三、可以延緩衰老。因為雞蛋中含有大量的維生素C和維生素E,這些抗氧化成分可以延緩人體的衰老速度。

第四、吃雞蛋可以保護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對于肝臟組織的修復(fù)有很大的好處,可以促進肝細胞的再生。

第五、可以預(yù)防癌癥。雞蛋中的有效成分對于防癌、抗癌都有一定的好處。但是雞蛋每日不宜多吃,一般建議成年人每天吃一個雞蛋就足夠了。

以上內(nèi)容僅供參考

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