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醫(yī)生主講實(shí)錄

脂肪肝不能吃辛辣和刺激的食物,如洋蔥,蔥,姜辣椒,胡椒咖喱和酒類(lèi)等,少吃肉湯、雞湯的食物,脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物,按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算,每公斤每天可給脂肪0.5-0.8克,宜選用植物油和不飽和的脂肪酸食物如魚(yú)類(lèi)等。

化合物每天每公斤體重可給二到四克,糖用量適宜不宜過(guò)多,脂肪肝不能吃動(dòng)物內(nèi)臟,動(dòng)物內(nèi)臟屬于高膽固醇食物,所以脂肪肝不宜吃豬肝及其他動(dòng)物肝臟,脂肪肝不能吃蛋黃,蟹黃,蛋黃蟹黃屬于高膽固醇食物,所以脂肪肝必須限制食用。

以上內(nèi)容僅供參考

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