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• 小米的營養(yǎng)價(jià)值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區(qū)，常用的一種這個(gè)食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫(yī)認(rèn)為這個(gè)小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補(bǔ)虛損，開這個(gè)腸胃，它歸經(jīng)一般認(rèn)為，它歸在腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，主要在我們?cè)谏町?dāng)中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補(bǔ)益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個(gè)作用，特別是對(duì)于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對(duì)于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當(dāng)中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽、優(yōu)生的作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，它的這些作用主要是因?yàn)椋@個(gè)小米的當(dāng)中，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個(gè)微量元素，它對(duì)于性功能，對(duì)于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-11-16 82234次

• 豆?jié){粉的營養(yǎng)價(jià)值與功效

  豆?jié){粉它有很多的營養(yǎng)價(jià)值，豆?jié){粉里面含有大量的膳食纖維，它可以有效的阻止糖的過量吸收，所以有很好的排便的作用，所以對(duì)于糖尿病的防治，有很好的治療作用。另外豆?jié){粉，主要是以大豆，為主要原料制成粉狀的速溶的飲品，主要的是給人提供能量，可以有效的防治冠心病、高血壓、肥胖，還有便秘的癥狀。豆?jié){粉中所含有的一些礦物質(zhì)，才能夠給人民提供更多的物質(zhì)，可以有效的防止人的骨質(zhì)疏松，還能夠明顯地降低血脂，改善人的血流，可以防止心腦血管疾病的發(fā)生。另外豆?jié){粉中，含有很多的卵磷脂，卵磷脂可以有效的降低人的血脂，可以有效的減少腦細(xì)胞的死亡，可以預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。另外豆?jié){粉中含有大量的維生素c，維生素c是強(qiáng)氧化劑，它可以有效的提高人體的免疫力，可以有效的預(yù)防感冒和炎癥疾病的發(fā)生，而且對(duì)腦細(xì)胞也有很好的促進(jìn)作用。另外豆?jié){粉中大豆蛋白的含量比較高，可以給人提供很多的能量，可以有效的防治冠心病、高血壓疾病的發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-12 20031次

• 藕的營養(yǎng)價(jià)值與功效
  藕中含有豐富的淀粉，蛋白質(zhì)，天門冬素以及維生素c，還有氧化酶的成分，而且藕中的含糖量也是比較高的，吃藕是能夠清熱解毒，解渴止嘔，如果將藕炸成汁，功效就更為明顯了。藕中還含有大量的鐵元素，所以缺鐵性貧血的患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┡骸Ｅ旱暮橇坎凰愫芨?，又含有大量的維生素c，食物纖維，對(duì)于肝病、便秘、糖尿病的患者是十分有益的。藕中還含有豐富的維生素k，單寧酸，它是具有收縮血管，止血功效的，所以在便血或者是產(chǎn)婦都是非常適合應(yīng)用藕的。藕中還含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽或者是膽固醇甘油三酯相結(jié)合，從而能降低血液中的膽固醇含量。
  語音時(shí)長 01:21”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-29 13179次

• 萵筍的營養(yǎng)價(jià)值與功效
  萵筍是一種可以食用的蔬菜，它含有豐富的胡蘿卜素和維生素c，含有一些粗蛋白和多種礦物質(zhì)，是能夠使人體補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)人體的代謝，維持身體各器官的正常功能。另外，萵筍能夠保護(hù)眼睛，因?yàn)樗胸S富的維生素E、維生素a，維生素a是人體視網(wǎng)膜發(fā)育必需的營養(yǎng)物品，而且能夠促進(jìn)提高視力，預(yù)防視力下降。萵筍還能清熱涼血，因?yàn)樗菍儆跊鲂缘氖巢?，所以常吃萵筍是能起到清熱涼血作用，再有就是它能夠解毒消腫，如果有扁桃體炎或者是起暗瘡的時(shí)候，可以吃一些萵筍來促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出。
  語音時(shí)長 01:16”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-26 34115次

• 小麥的營養(yǎng)價(jià)值及功效
  病情分析：小麥中含有淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價(jià)值較高。小麥味甘、性微寒，具有健脾益腎、益氣養(yǎng)胃、除煩、止汗等功效，經(jīng)常食用可起到調(diào)理腸胃、改善睡眠等作用。意見建議：小麥?zhǔn)欠N常見的谷物，雖然營養(yǎng)較豐富，對(duì)人體有一定的調(diào)理作用，但正常食用功效有限，不能代替藥物的治療作用，如果身體有不適癥狀，建議及時(shí)到醫(yī)院檢查就診。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2023-12-26 5004次

• 豬蹄湯的營養(yǎng)價(jià)值及功效
  病情分析：豬蹄湯營養(yǎng)豐富，不但富含蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鉀、等多種微量元素，還富含膠原蛋白，不但具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤燥等功效，還有促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，增強(qiáng)皮膚彈性等功效。意見建議：豬腳湯可快速補(bǔ)充營養(yǎng)，但患有肝病、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等疾病的人群，不宜過量食用豬蹄湯。豬蹄湯不宜與蘆筍、蕎麥、菱角等食物同食，以免影響營養(yǎng)吸收。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2023-11-22 4406次

• 雞肉菌的功效及營養(yǎng)價(jià)值
  雞肉菌一般指的是雞樅菌，雞樅菌具有健脾和胃、療痔、止瀉的功效，還含有多種營養(yǎng)成分，可以起到補(bǔ)虛養(yǎng)血的作用。此菌是一種中藥，也是一種食物，中藥雞樅菌為白蘑科蟻巢傘屬真菌雞縱菌的子實(shí)體，味甘，性平，新鮮雞樅菌肉質(zhì)肥厚，質(zhì)地細(xì)膩，味道鮮甜香脆。因其具有健脾和胃的功效，可以用來輔助治療脘腹脹滿、消化不良、面
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-10-08 0次

• 黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值與功效
  第一，黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值是比較豐富，營養(yǎng)素含量也比較高，其中含有蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素以及豐富的維生素c，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基，防癌，還有保護(hù)細(xì)胞、解毒、保護(hù)肝臟、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗腫瘤，因?yàn)辄S瓜中含有豐富的胡蘿卜素c，有提高人體免疫力，達(dá)到抗腫瘤的作用。第二，具有抗衰老，因?yàn)?/div>

  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-05-27 493次