作為目前最常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病之一，糖尿病的危害很大，涉及的面很廣，它的治療涵蓋了很多環(huán)節(jié)，根據(jù)經(jīng)典的五駕馬車(chē)?yán)碚?，它的治療包括了飲食，運(yùn)動(dòng)，健康教育，血糖監(jiān)測(cè)，藥物治療等等，其中飲食治療是所有治療的基礎(chǔ)，只有飲食治療控制得好，其他的治療效果才會(huì)更加的顯著。
飲食治療最關(guān)鍵的就是食物的選擇，我們一般根據(jù)升糖指數(shù)的高低評(píng)估這個(gè)食物是否推薦給糖尿病患者吃，其中桑葚就屬于這樣的食物，桑葚是屬于很典型的低升糖指數(shù)的食物，升糖指數(shù)小于46，這類(lèi)食物我們就稱(chēng)之為低升糖指數(shù)，它的意義就在于這些食物對(duì)于血糖的波動(dòng)很小，更有利于血糖的平穩(wěn)。
桑葚的升糖指數(shù)一般是在30左右，它的含糖量只有15%左右，所以說(shuō)糖是一個(gè)比較推薦患者使用的這類(lèi)水果，當(dāng)然能夠吃不代表可以短時(shí)間之內(nèi)吃很多，因?yàn)樗旧磉€是含有一定葡萄糖的，所以說(shuō)短時(shí)間之內(nèi)吃的很多的話(huà)，就會(huì)造成一定的血糖升高，所以說(shuō)糖尿病患者是能吃桑葚的，但是一定要適量才行，這樣的話(huà)就會(huì)更加的健康。
