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醫(yī)生主講實錄

腦梗塞患者在飲食方面要注意多吃新鮮的蔬菜和水果。

維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝,防止動脈硬化,同時也可增加血管的致密性,常用植物油,少吃動物脂肪。植物油中含不飽和脂肪酸,可促進血清,膽固醇降低,動物脂肪,如豬油,奶油,肥肉,動物內(nèi)臟,蛋黃等含膽固醇較高,對患者機體無利。

患者的飲食要清淡,不宜過飽,飲食以清淡為宜。因為進入血管壁,使血管壁增厚,血壓增高,量也是不宜過飽,否則身體過胖,會加重心臟負擔。

飲食中缺乏蛋白質(zhì),同樣會發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動物蛋白和豆類蛋白,以供應身體必需氨基酸,有牛奶以去脂為佳。

患者可以適當?shù)谋M食一些海產(chǎn)品,如海帶,海魚等,均可降低膽固醇,防止動脈硬化。

患者可在早晨起床后用白開水250毫升加食鹽0.5克左右,融化后飲用。

以上內(nèi)容僅供參考

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