糖尿病患者要科學(xué)地攝入優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)和，如雞肉、魚、金槍魚、鰻魚、鱈魚、牛奶、酸奶、雞蛋、花生等等?？梢远嗍骋恍┖攀忱w維的食物如綠豆、海帶、玉米面、蕎麥面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等，粗纖維較多的飲食能夠增加胃腸道的蠕動，促進(jìn)排空，減少消化吸收有利于控制高血糖。
糖尿病患者還可多吃一些黃豆及制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、黃豆粉等，可以吃一些清淡的蔬菜和具有治療作用的食物，如小白菜、大白菜、油菜，山藥、冬瓜、小麥、綠豆、苦瓜等等。
糖尿病的食物
張楠主治醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
2018-10-24 6231次
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糖尿病什么食物不能吃糖尿病患者的飲食管理必不可少，有些人在剛出現(xiàn)血糖升高時，如果能夠很好的科學(xué)管理飲食，加上適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，甚至可以重新血糖回到正常范圍。如果已經(jīng)確診為糖尿病，飲食管理就更為嚴(yán)格。舉一點(diǎn)可操作的建議，糖尿病患者主要是限制碳水化合物類的主食，而蛋白質(zhì)、維生素，以及含不飽和脂肪酸的食物，仍然是可以食用的。主食以米飯和饅頭為例，建議每一餐的主食量不超過你的拳頭或拳頭三分之二大小。另外，碳水化合物的攝取要定量，不要喝太多粥類，如小米粥或大米粥。因?yàn)橹囝愇湛?，容易?dǎo)致血壓迅速提高，吸收完后，又容易出現(xiàn)低血糖的情況。嚴(yán)格來講，糖尿病并沒有絕對不能吃的東西，但是都不能多吃。如果血糖不穩(wěn)定，就要盡量避免含糖量高、升糖指數(shù)高、血糖負(fù)荷高的食物。建議少食多餐，在控制總熱量的基礎(chǔ)上做到均衡營養(yǎng)。
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方勇強(qiáng)
副主任醫(yī)師漳州市醫(yī)院
2020-04-27 6390次
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糖尿病的分類糖尿病分大類來說是分五大類：第一，是一型糖尿病，以前叫做胰島素依賴型的糖尿病。這種病人是由于胰島素分泌絕對不足造成的，所以病人缺乏胰島素，一定要用胰島素治療，才能維持生命。第二，是平時最常見的糖尿病，叫做二型糖尿病。這種病人是營養(yǎng)過剩造成的，營養(yǎng)過剩造成胰島素分泌的缺陷，胰島素抵抗，最后胰島素分泌相對的不足引起了糖尿病。這種病人可以先用口服藥物治療，后期有些病人發(fā)展下去胰島素分泌絕對不足了，就要打胰島素治療。第三，是繼發(fā)性的糖尿病，現(xiàn)在叫其他的糖尿病。繼發(fā)性的糖尿病就是因?yàn)楸热缫认俚氖中g(shù)，或者是胰腺炎引起胰腺的破壞，胰島素分泌不足所引起的糖尿病。還可以是一些對抗胰島素的激素分泌增多，比如甲狀腺激素、甲亢這種病人引起的糖尿病。第四，還有一些是先天性的基因方面的缺陷引起的糖尿病。比如胰島素分泌出來，胰島素的受體對胰島素不敏感，不起作用，導(dǎo)致的糖尿病。第五，是懷孕才發(fā)現(xiàn)了糖尿病，叫做妊娠糖尿病。她有可能是以前有糖尿病，現(xiàn)在懷孕才做血糖的檢查，才診斷糖尿病，以前沒有檢查不知道。也可能是懷孕的時候才有的糖尿病，懷孕結(jié)束，生完孩子以后她就好了，到下次的懷孕的時候再有糖尿病，這個叫做妊娠糖尿病。這種情況，我們在懷孕生完孩子以后要復(fù)查，看看糖尿病到底好了沒有。
02:38
劉冬年
副主任醫(yī)師廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2018-12-25 9657次
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糖尿病不能吃的食物?糖尿病人日常飲食有三不宜，一不宜吃各種糖蜜餞水果罐頭，果汁果醬冰淇淋，甜點(diǎn)餅干，面包及各種糕點(diǎn)，還有無糖餅干無糖食物之類的食品也要引起注意，這類食物基本都含有大量淀粉，而且含糖量很高時候容易出現(xiàn)高血糖。二不宜吃含高膽固醇的食物，及動物脂肪如動物內(nèi)臟，黃油豬油，羊油等，這些食物容易使血脂升高，易發(fā)生動脈粥樣硬化。三不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生明顯波動，空腹大量飲酒，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)是非常危險的。語音時長 1:36”
李卉
主治醫(yī)師山西省長治市中醫(yī)醫(yī)院
2018-07-11 3486次
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糖尿病禁忌吃的食物一、糖尿病患者要限制富含淀粉類的食物，富含淀粉的食品進(jìn)入人體以后直接轉(zhuǎn)換為糖，導(dǎo)致餐后血糖迅速上升，建議糖尿病病人盡量要少吃淀粉類的食品。二、糖尿病患者要忌食高糖食品，忌食糖如白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜。糖類的制品如蜜餞、水果罐頭、各種糖、飲料、含糖的糕點(diǎn)、果醬、果脯。三、水果，兩餐之間在血糖控制穩(wěn)定后可以少量的食用一些水果，并且食用一些含糖量較低的水果，必要的時候可以在食用前后監(jiān)測血糖的變化。糖尿病患者在飲食方面建議要科學(xué)地攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪，例如烏雞肉、兔肉、三文魚、金槍魚、鰻魚等食物都可以進(jìn)食一些，還可以多吃一些含膳食纖維的食物如綠豆、海帶、玉米面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等等。語音時長 1:37”
張楠
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-25 3975次
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糖尿病的食物有哪些病情分析：糖尿病患者要低鹽低脂低糖飲食，要控制總熱量，不要吃升糖指數(shù)過高的食物，可以適當(dāng)?shù)慕o予高蛋白質(zhì)飲食，比如魚蝦，瘦的牛羊肉，雞鴨肉等，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜，纖維素含量豐富，并且升糖指數(shù)較低。還可以吃一些含糖量較少的水果，以及可以多吃一些黃瓜，西紅柿等食物。意見建議：糖尿病患者飲食要均衡，營養(yǎng)要合理。建議少食多餐，每餐不要吃得過飽，七分飽左右即可，不能暴飲暴食，也不能過度饑餓，還要適當(dāng)?shù)脑黾芋w育鍛煉，幫助消耗總熱量，控制血糖，同時還要預(yù)防低血糖反應(yīng)。
高林
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-06-08 1602次
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糖尿病吃什么食物病情分析：糖尿病吃零食，可以吃黃瓜，西紅柿，胡蘿卜等，既是蔬菜也是水果，也可以喝鮮牛奶，酸奶。碳水化合物的含量均較低，對血糖沒有太大的影響，可以放心食用。意見建議：在血糖控制平穩(wěn)的時候，在兩餐之間也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖橇枯^少的水果，比如蘋果，梨，柚子，草莓，獼猴桃等。但要控制總量，比如小的蘋果可以吃一個，大的蘋果，建議吃1/4到1/2左右。若是堅(jiān)果類食物限制在50克以內(nèi)。
高林
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2020-06-08 1401次
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糖尿病的食物有哪些糖尿病患者可以進(jìn)食的食物有很多，只是不要進(jìn)食甜食，不要飲用飲料，這幾類食物含糖量是非常豐富的。除此之外，糖尿病患者幾乎所有的食物都可以適量的使用，例如在主食方面建議食用比較干的食物，像是饅頭，煎餅等，而不推薦食用稀食，例如面條以及稀飯。在蔬菜方面建議食用含纖維素豐富的蔬菜，而不推薦過多的食用土豆，山
苗莉
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2022-01-25 138次
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糖尿病的克星食物有哪些糖尿病作為一種慢性代謝性疾病，對患者的飲食控制要求極高。糖尿病的克星食物有以下幾種：富含纖維的食物是糖尿病患者的理想選擇。燕麥作為一種全谷類食物，其豐富的植物纖維和β-葡聚糖能夠幫助穩(wěn)定血糖水平，減少血糖波動。某些具有特殊功效的食材也表現(xiàn)出
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2025-01-23 0次
