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醫(yī)生主講實(shí)錄

有缺鐵性貧血傾向的病人在日常生活中飲食方面應(yīng)該注意:

第一,補(bǔ)充富含鐵的食物,各種肉類,禽蛋類,動(dòng)物的肝腎等,海帶,紫菜,黑芝麻,芝麻醬,黑木耳,香菇,豆類及其制品。動(dòng)物性食品中鐵的吸收率明顯高于植物性食物。

第二,需要注意補(bǔ)充維生素C,與飯同吃,維生素C可促進(jìn)鐵的吸收利用,多吃富含維生素C的新鮮水果和蔬菜。

第三,選擇含鐵的食品,如醬油和牛奶。

缺鐵性貧血不應(yīng)該吃:

一,避免飯后飲茶,茶和柿子中含有鞣酸遇到含鐵的食物可以使鐵沉淀影響鐵的吸收。

二、避免過(guò)食冰冷和粗糙的食物,影響脾胃的功能從而影響鐵的吸收。我們做到了這些可以有效的預(yù)防缺鐵性貧血。

以上內(nèi)容僅供參考

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