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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導(dǎo)致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補(bǔ)，和保健功能的物質(zhì)，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經(jīng)常喝些骨頭湯，能夠及時的補(bǔ)充人體必需的一些骨膠原等物質(zhì)，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補(bǔ)益作用更大。但是牛骨比較熱，經(jīng)常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質(zhì)，更容易被人體吸收的。

  

  01:22
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 16172次

• 咳嗽能喝什么湯

  咳嗽往往是上呼吸道受到病原體的入侵引起的炎癥的反應(yīng)，出現(xiàn)咳嗽的時候建議大家要多吃富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，要避免進(jìn)食辛辣刺激、過咸、過甜等重口味的食物，建議適當(dāng)?shù)亩嗪葴亻_水，可以喝冰糖燉梨水、銀耳蓮子羹、川貝百合湯，還有像羅漢果燉豬骨、雞湯、清水白菜等流質(zhì)的清淡易消化的湯羹類的食物。必要時可以做喉鏡、胸部X線等檢查來明確有無慢性鼻炎、慢性咽喉炎，還有慢性支氣管炎。在臨床上針對于慢性咳嗽還要有一定的辨識度，盡量及早的就醫(yī)來明確咳嗽的病因，給予積極的臨床治療。

  

  01:42
  趙燕 副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2021-06-19 5889次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念就是喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣呢,我先給大家介紹一下這個常識在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶咯以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概100毫升的牛奶就含117毫克的鈣.另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊的生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機(jī)體的鈣需要這個是非常重要的一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達(dá)不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達(dá)標(biāo)每天800毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補(bǔ)鈣方式還是奶類。
  語音時長 02:04”
  劉海潤 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-11 22517次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎？
  我們很多老年人都有一個觀念就是后骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣，我先給大家介紹一下這個常識，這個在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣高，而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬，以及豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源，同時如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如賴氨酸，精氨酸，色氨酸，還有就是乳糖，這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人服用鈣沖劑，來滿足機(jī)體的鈣需要，這個是非常重要的是一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達(dá)不到適宜的這種收益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是402.7毫克每天，對達(dá)標(biāo)每天八百毫克也就是二分之一，所以是蓋是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是對于特殊的人群，那么喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的改最好的補(bǔ)鈣方式，還是奶類，還是剛才給大家介紹的這些食物。
  語音時長 01:58”
  朱愛萍 主治醫(yī)師華北石油管理局總醫(yī)院

  2018-05-10 36941次

• 喝骨頭湯能補(bǔ)鈣么
  病情分析：喝骨頭湯能補(bǔ)鈣，骨頭富含鈣質(zhì)，用骨頭燉出的湯里面鈣的含量也非常高，喝骨頭湯可以有效的補(bǔ)充人體所需的鈣元素。由于人體對鈣的吸收需要維生素D的參與，骨頭湯中的鈣是否能夠充分吸收和體內(nèi)是否缺少維生素D也有關(guān)系。意見建議：建議喝骨頭湯補(bǔ)鈣的同時，建議同時食用深海魚類、魚肝油、香菇、動物肝臟、菠菜等富含維生素D的食物，以促進(jìn)鈣的吸收和利用。同時注意陽光照射，以利于維生素D的形成。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-10-24 1102次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念，就是喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識，在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊的生理階段的孕婦老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機(jī)體的鈣需要，這個是非常重要的一個辦法，在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣，根本就達(dá)不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達(dá)標(biāo)每天八百毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補(bǔ)鈣方式拿還是奶類。
  段大波 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-23 2503次

• 骨頭湯補(bǔ)鈣嗎
  骨頭湯一般不能補(bǔ)鈣。研究表明，骨頭中雖然含鈣豐富，但并不是人體可以吸收的游離鈣。即使長時間的小火慢燉，也很難溶進(jìn)湯里。有研究測定，骨頭湯的鈣含量遠(yuǎn)低于牛奶。每100mL的骨頭湯中鈣含量只有6～30mg，而同樣的100mL的牛奶中鈣含量可以高達(dá)105mg。需要注意一點的是骨頭湯中脂肪、鈉鹽和嘌呤都比較
  孔維萍 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 4185次

• 喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念就是喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶咯以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概100毫升的牛奶就含117毫克的鈣.另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣
  張翔 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院

  2022-04-08 58次