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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 26206次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 60244次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 8473次

• 多囊腎能喝山藥粉嗎
  多囊腎是可以喝山藥粉，山藥粉里主要是淀粉、維生素，也有一些微量元素，對于多囊腎的患者來說是可以喝的，多囊腎的病人隨著疾病的進展，臨床癥狀主要是會有血尿，尿路感染，腰痛，繼發(fā)尿路結(jié)石，出現(xiàn)水腫，腎功能的異常，也會有高血壓等等。山藥對于這些癥狀沒有什么影響，對于多囊腎的疾病也沒有大的影響，是可以喝的。但是多囊腎的患者飲食上要注意營養(yǎng)要均衡，適當(dāng)?shù)难a充熱量，蛋白也要攝入，腎功能沒有異常的情況下可以適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍讛z入量，但腎功能異常以后，要根據(jù)腎功能低蛋白飲食。雖然可以喝山藥粉，但多囊腎的患者也不建議過多喝，水分攝入過多以后會加重水腫，也會帶來一些臨床不適癥狀。
  語音時長 01:33”
  李靜 主治醫(yī)師焦作市第二人民醫(yī)院

  2019-11-22 2328次

• 鐵棍山藥粉有營養(yǎng)嗎
  病情分析：鐵棍山藥粉是有營養(yǎng)的，鐵棍山藥粉當(dāng)中含有非常豐富的青春因子，是人體生命活動中非常重要的一種活動物質(zhì)，具有護膚養(yǎng)顏以及健脾胃助消化，還有抑制健腦增強記憶的一個功能，同時還能夠延緩衰老，滋補健身。意見建議：患者在日常生活當(dāng)中一定要做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，同時還應(yīng)該要有一個好的心態(tài)，適當(dāng)?shù)倪M行戶外活動，鍛煉身體，增強體質(zhì)。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-07-20 3905次

• 光山藥有營養(yǎng)嗎
  病情分析：光山藥是有營養(yǎng)的，光山藥中醫(yī)認為性平，有益氣養(yǎng)陰的作用，對肺脾腎三臟均有補益的作用。光山藥中含有蛋白質(zhì)，多種維生素及碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，光山藥中含有一種黏蛋白，對降血糖有一定的作用。意見建議：光山藥作為一種補益的中藥。濕熱癥及積食癥的病人不宜吃光山藥?；颊呷粲袣怅巸商摰谋憩F(xiàn)，在吃光山藥時不易宜吃辛辣刺激性及肥甘厚膩性食品，如辣椒，肥肉等。
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-08-12 1503次

• 鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)
  并不存在鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)這種說法，因為鐵桿山藥和山藥都比較有營養(yǎng)，適當(dāng)?shù)某陨鲜鍪澄飳ι眢w有好處，但是不可以過量食用。當(dāng)身體出現(xiàn)不適癥狀后，建議及時就醫(yī)。鐵桿山藥屬于山藥中的一個常見品種，與普通山藥相比，只是形狀、肉質(zhì)以及口感上有一定區(qū)別，但是其中所含有的營養(yǎng)成分并無太大差異，都含有豐富的碳
  李玥 主治醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-12-13 0次

• 鐵桿山藥和山藥哪個更有營養(yǎng)
  鐵桿山藥和山藥在營養(yǎng)上一般沒有太大區(qū)別，但鐵桿山藥具有很強的藥用價值，如幫助改善人體氣血不足等不適癥狀。鐵桿山藥和山藥都是山藥的品種，兩者的營養(yǎng)成分都含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)元素等，是一種營養(yǎng)價值很高的食物，食用價值也多有相同之處，如美容養(yǎng)顏，延年益壽，提高身體的抵抗
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-24 10683次