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• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4528次

• 牛油果的營養(yǎng)價值

  牛油果是低糖的一種水果，對于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個，它有改善動脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對動脈硬化有一定的好處，第三個，牛油果尤其對一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認為，這個牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認為它對豐胸有一定的作用，第三個由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對卵巢的功能有好處，因此對于卵巢早衰的人或者是這個卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個保健作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-09-21 102003次

• 胎盤營養(yǎng)價值
  胎盤是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時長 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 9285次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參能夠調(diào)節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時海參中的?；撬?、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質(zhì)海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 32729次

• 碎燕有營養(yǎng)嗎
  病情分析：碎燕有營養(yǎng)，但是雜質(zhì)比較多。燕窩碎是燕窩在加工過程中產(chǎn)生的碎屑，所以雜質(zhì)比較多。所謂的雜質(zhì)就是小毛和一些燕窩原有的殘留物。這些殘留的雜質(zhì)只是不好看，讓吃的人覺得不舒服。其實它是不會對人體造成什么傷害的。意見建議：大家要根據(jù)自身情況合理食用碎燕，避免對身體造成不利。平時飲食要多樣化，營養(yǎng)均衡，不偏食，多參加戶外體育鍛煉，提高身體免疫力。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-08-19 1802次

• 皮蛋有營養(yǎng)價值嗎
  病情分析：皮蛋含有營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，含有蛋白質(zhì)，脂肪，多種維生素，微量元素，礦物質(zhì)，碳水化合物。皮蛋內(nèi)含有的鐵元素較多具有補血的功效。皮蛋還具有清熱去火的作用，對于上火導(dǎo)致的咽喉腫痛，牙痛有一定的改善作用。意見建議：在日常生活當中皮蛋常是酒桌上的菜肴，一定要注意不要進食太多，因為吃多了以后會導(dǎo)致血脂的增高，尤其高脂血癥的人群少食用。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-19 2203次

• 燕窩碎有營養(yǎng)價值嗎
  燕窩碎一般有營養(yǎng)價值，在食用時也需要注意適量，不可以暴飲暴食。燕窩屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的水溶性蛋白以及多種微量元素，比如磷、鐵、鋅等，也含有身體所需要的多種氨基酸成分，燕窩碎通常也具有以上營養(yǎng)價值。適量的食用可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)和能量，此類營養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收和利用，有助于維
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 大蒜有營養(yǎng)價值嗎
  大蒜通常有營養(yǎng)價值，適當?shù)某源笏鈱ι眢w有好處。大蒜屬于日常生活中比較常見的一種食材，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、糖、鈣、磷、鐵、鈉等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。大蒜的營養(yǎng)價值比較高，日常生活中適當?shù)某砸恍┐笏?，可以為機體補充營養(yǎng)，對增強身體抵抗力有幫助。而且大蒜中還含有豐富的大蒜素
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-18 0次