專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g/天
慎食人群: 對(duì)藜麥面過(guò)敏人群、胃潰瘍患者
宜食原因: 藜麥面屬于粗糧，其中的升糖指數(shù)和含糖量均不高，不會(huì)使血糖出現(xiàn)太大波動(dòng)，符合血糖高人群的飲食要求，而且藜麥面中還含有碳水化合物，適量的吃能夠增加飽腹感，可以緩解饑餓。
注意事項(xiàng): 可將藜麥面煮熟后直接吃，也可以炒熟后食用，但不可過(guò)量，以免引起胃部不適。
正文:
血糖高的人通?？蛇m量吃藜麥面。
建議用量：100g/天。
血糖高的人應(yīng)以低糖飲食為主，不可以吃糖果、巧克力、蛋糕等含糖量高的食物，以免引起血糖升高。藜麥面屬于一種粗糧，其中的升糖指數(shù)和含糖量均不高，不會(huì)使血糖出現(xiàn)太大波動(dòng)，符合血糖高人群的飲食要求。而且藜麥面中還含有碳水化合物，適量的吃能夠增加飽腹感，可以緩解饑餓。
可以將藜麥面煮熟后直接吃，也可以炒熟后食用，但不可過(guò)量，以免引起胃部不適。對(duì)藜麥面過(guò)敏的人群不建議吃此食物，以免使機(jī)體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，誘發(fā)皮膚瘙癢的癥狀。因?yàn)檗见溍姹容^粗糙，因此胃潰瘍患者應(yīng)慎食，以免對(duì)胃部黏膜造成刺激，影響疾病恢復(fù)。
血糖高的人應(yīng)加強(qiáng)飲食管理，同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)?shù)淖鲆恍┯醒踹\(yùn)動(dòng)，比如散步、游泳、打球等，能夠增強(qiáng)自身體質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
