米酒與醪糟在中醫(yī)食療及現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中雖均屬發(fā)酵類食品,但二者在原料、工藝、成分及功效上存在顯著差異。主要區(qū)別體現(xiàn)在原料構(gòu)成、發(fā)酵程度、酒精含量、營養(yǎng)成分及適用人群五個方面。1.原料構(gòu)成:米酒以糯米或粳米
中醫(yī)科 | 主任醫(yī)師 三甲名醫(yī)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院2025-10-31
干山楂片本身不具有直接降低血壓的明確藥理作用,但其輔助改善血管功能、調(diào)節(jié)血脂的特性可能對血壓管理產(chǎn)生間接影響。需明確的是,高血壓治療需以規(guī)范用藥為主,干山楂片僅可作為健康飲食的補充成分。一、山楂活性成
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蠶蛾公補合劑具有補腎壯陽、養(yǎng)血填精的功效,主要用于腎陽不足、精血虧虛所致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、神疲乏力、性功能減退等癥狀。其作用機制與中醫(yī)“腎主生殖”“精血同源”理論密切相關(guān),通過溫補腎陽、填精益髓,
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羊尾巴作為傳統(tǒng)中醫(yī)藥材,具有溫中補虛、散寒止痛、強筋健骨、促進血液循環(huán)及輔助調(diào)節(jié)免疫的功效,但需結(jié)合體質(zhì)與病癥科學(xué)使用。溫中補虛:羊尾巴性溫,歸脾、胃經(jīng),中醫(yī)認為其可溫補脾胃,改善脾胃虛寒引起的食欲不
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鴨肉竹筍湯是一道兼具營養(yǎng)與藥用價值的傳統(tǒng)湯品,其功效主要體現(xiàn)在補益氣血、清熱祛濕、潤腸通便、增強免疫及輔助調(diào)節(jié)代謝五個方面。補益氣血方面,鴨肉性涼,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等元素,中醫(yī)認為其能滋陰養(yǎng)胃、補
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干山藥食用前是否需泡水需分情況:日常煲湯、煮粥時可提前用清水浸泡軟化;研磨成粉沖調(diào)時無需泡水;入藥煎煮時需遵醫(yī)囑決定是否浸泡;急用時可縮短浸泡時間或直接切塊煮制;儲存不當(dāng)導(dǎo)致發(fā)硬時需延長浸泡時間。以下
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干山藥的烹飪方式多樣,通過科學(xué)搭配與合理烹飪,既能保留其營養(yǎng)價值,又能提升口感。以下五種方法可使干山藥更美味且符合健康需求:一、與谷物搭配煮粥,可增強健脾益胃功效;二、與肉類同燉,如排骨或雞肉,能提升
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牛黃清感膠囊作為中成藥,具有疏風(fēng)解表、清熱解毒的功效,主要用于外感風(fēng)熱所致的感冒,可緩解發(fā)熱、咽痛、咳嗽、頭痛等癥狀。其作用機制涉及多靶點協(xié)同,既針對病毒侵襲引發(fā)的炎癥反應(yīng),又調(diào)節(jié)機體免疫應(yīng)答,同時改
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檸檬片泡水時,水溫選擇需結(jié)合飲用目的、個體體質(zhì)及健康狀況綜合判斷,常見選擇包括涼水、溫水(40-60℃)、沸水(100℃)、冷熱交替水及冰鎮(zhèn)水。一、涼水:保留維生素C的最佳選擇檸檬富含維生素C,其性質(zhì)
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吃黃沙蜆具有補充營養(yǎng)、輔助調(diào)節(jié)血脂、促進消化、輔助保護肝臟、輔助改善貧血等功效和用途。首先,黃沙蜆富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅等,適量食用可為人體提供必要的營養(yǎng)素,支持正常生理功能。其
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干人參作為傳統(tǒng)補益類中藥材,其食用需根據(jù)體質(zhì)特點、用藥目的及劑型選擇科學(xué)方法。常見合理食用方式包括:泡水代茶飲、隔水蒸服、切片含服、煲湯入膳及制成丸散劑,不同方法在有效成分釋放、吸收效率及適用場景上存
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生杏仁與熟杏仁在加工方式、成分活性、藥效特性、食用安全性及適用人群方面存在顯著差異。生杏仁指未經(jīng)高溫處理的天然杏仁,含苦杏仁苷等活性成分;熟杏仁則通過烘烤、蒸煮等工藝降低毒性并提升風(fēng)味。以下從五方面展
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熬好的密封中藥保質(zhì)期受多種因素影響,一般而言,在符合規(guī)范的儲存條件下(如冷藏2-8℃),保質(zhì)期約為7-14天,但具體時長需結(jié)合藥材性質(zhì)、煎煮工藝、包裝密封性及儲存環(huán)境綜合判斷。以下從五個維度展開分析:
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干青果(即橄欖未成熟時干燥的果實)在符合特定條件下可適量沖茶飲用,但需根據(jù)個體體質(zhì)、加工方式及搭配成分綜合判斷。以下從五個維度展開分析:一、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)視角中醫(yī)認為干青果性平,歸肺、胃經(jīng),具有清熱利咽、生
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鞣酸苦參堿膠囊是一種具有多維度藥理作用的復(fù)方制劑,其核心功效包括:1.調(diào)節(jié)腸道運動功能;2.抑制腸道致病菌;3.減輕腸道黏膜炎癥;4.促進腸黏膜修復(fù);5.緩解急慢性腹瀉癥狀。以下從藥理機制層面進行專業(yè)
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連參通淋片具有清熱利濕、通淋止痛的功效,主要用于治療濕熱下注所致的淋證,可改善尿頻、尿急、尿痛及小便黃赤等癥狀。其作用機制涉及調(diào)節(jié)泌尿系統(tǒng)微環(huán)境、抑制病原微生物及緩解炎癥反應(yīng),但具體療效需結(jié)合個體體質(zhì)
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干檸檬片泡水喝需注意水溫、浸泡時間、搭配食材、飲用量及特殊人群禁忌。正確方法可保留營養(yǎng),錯誤操作可能降低效果或引發(fā)不適。一、水溫控制:干檸檬片含維生素C、類黃酮等水溶性成分,高溫易破壞其活性。建議用6
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麝香牛黃丸作為傳統(tǒng)中藥復(fù)方制劑,具有清熱解毒、消腫止痛、開竅醒神、息風(fēng)止痙及抗炎抑菌等功效,臨床多用于熱毒壅盛、痰火擾心或外感風(fēng)熱等證候的輔助治療。其作用機制源于多味中藥的協(xié)同效應(yīng),但需結(jié)合具體病情辨
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沙棘果干作為藥食同源食材,具有增強免疫力、抗氧化、保護心血管、調(diào)節(jié)消化功能及輔助護肝五大功效。其富含維生素C、E、類黃酮及不飽和脂肪酸,可通過科學(xué)食用發(fā)揮健康價值。一、增強免疫力:沙棘果干中的維生素C
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舌苔發(fā)黑并非一定是得了不治之癥,可能與食物染色、藥物影響、霉菌感染、口腔衛(wèi)生不良或全身性疾病等因素有關(guān)。食物染色:食用含黑色素的食物(如黑芝麻、桑葚)或長期吸煙,可能導(dǎo)致舌苔暫時性發(fā)黑,通常無其他癥狀
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