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概述:

   高血壓飲食要求低鹽低脂,有很多食物高血壓患者并不能食用,排骨可以吃,但要注意量,少放鹽,減少脂肪的攝入,最好一周一次。高血壓患者的飲食要高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、 低膽固醇、低鹽。每日食鹽量要控制在4~5克之下。

引起高血壓原因:

  一、遺傳史

  許多高血壓患者都有家族史。30%~50%的高血壓患者有遺傳史。

  二、精神和環(huán)境

  長(zhǎng)期的精神處于緊張、激動(dòng)、焦慮的環(huán)境中,在視覺(jué)上受到刺激以后會(huì)引起高血壓的發(fā)生。

  三、年齡

  年齡是一個(gè)關(guān)鍵的因素,40歲以上的發(fā)病率很高。

  四、生活習(xí)慣

  在日常飲食中過(guò)多的鈉鹽、低鉀、大量飲酒、攝入過(guò)多的飽和脂肪酸均可使血壓升高。

飲食注意:

  1、飲食上,可以采用少量多餐來(lái)調(diào)節(jié)飲食,不要吃得太飽,多吃一些低熱能食物。多吃一些高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚(yú)、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

  2、茶水中含有茶多酚可防止維生素C氧化,并可排除有害的鉻離子,所以經(jīng)常喝茶對(duì)人體有益。

  3、睡眠質(zhì)量好可以預(yù)防高血壓。所以成年人最好每天睡眠保證在7小時(shí)至9小時(shí)。

  4、要注意勞逸結(jié)合,不能過(guò)度疲勞,否則高強(qiáng)度的功作會(huì)引起血壓升高。

以上內(nèi)容僅供參考

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