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哪些菌類適合肝硬化病人吃

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醫(yī)生主講實(shí)錄

肝硬化病人可以吃的菌類有很多,比如香菇,蘑菇,金針菇,木耳等等,有利于身體的一些營養(yǎng)素的補(bǔ)充。但是要注意煮的比較熟,要注意細(xì)嚼慢咽,防止造成食管胃底靜脈曲張破裂出血。

肝硬化病人飲食原則要以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主,要注意避免吃過于辛辣,刺激,粗糙的食物。要注意養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣,要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要盡量滿足身體的能量需求,必要的時(shí)候需要考慮進(jìn)行靜脈營養(yǎng)。同時(shí)一定要注意避免吸煙和避免喝酒。

以上內(nèi)容僅供參考

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