多囊腎、多囊肝患者是可以吃海參的，但是在中期以后，尤其是晚期，對(duì)于海參應(yīng)該適量的限制。多囊腎、多囊肝其實(shí)是一種疾病在兩個(gè)部位的不同表現(xiàn)。在早期的時(shí)候這種患者和正常人基本上是一樣的，飲食上也不需要特別在意。但是到了中期以后這種疾病表現(xiàn)的就比較明顯了，會(huì)出現(xiàn)毒素水平的升高，所以對(duì)于食物應(yīng)該適量的控制。
而海參里含有的主要是蛋白，如果吃太多的話會(huì)引起毒素水平的升高。到了晚期的時(shí)候毒素水平特別高。如果吃了太多的海參會(huì)引起毒素水平在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)一步升高，患者氮質(zhì)血癥癥狀會(huì)加重。因此對(duì)于多囊腎多囊肝的患者來(lái)說(shuō)海參可以適量的吃，來(lái)補(bǔ)充一些蛋白，但是到了晚期的時(shí)候要嚴(yán)格控制。當(dāng)然，如果患者已經(jīng)規(guī)律血液透析治療，這時(shí)候?qū)τ诤⒌南拗埔膊⒉皇悄敲磭?yán)格了，因?yàn)槎舅赜信懦鋈サ那馈?/p>
