糖尿病患者如果血糖控制的相對(duì)比較理想,可以吃番薯,實(shí)際上番薯含有大量的淀粉,可以升高患者的血糖。所以糖尿病患者,如果說(shuō)血糖控制的還比較好,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┓?。但是由于番薯含淀粉量比較多,對(duì)于番薯進(jìn)食的總量,還是要限制的,以免使得患者血糖波動(dòng)太大。
但是如果糖尿病患者的血糖控制的非常不理想,還是要不吃番薯或者適當(dāng)?shù)纳俪苑???梢赃x擇一些升糖指數(shù)比較低的食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的,比如說(shuō)燕麥。