慢性腎炎的患者原則上來(lái)說(shuō),建議盡量不要吃零食,尤其是一些包裝好的、已經(jīng)經(jīng)過(guò)加工好的臨時(shí)來(lái)說(shuō),這些食物中可能會(huì)含有比較多的添加劑、防腐劑,而這些成分一般都是還有比較多的磷。食物中含有的磷,在正常情況下是需要通過(guò)腎臟排泄出體外的,當(dāng)有腎臟疾病的時(shí)候腎臟排泄這些廢物的能力下降,可能會(huì)造成高磷血癥,而高磷血癥會(huì)潛移默化的造成血管的鈣化。所以本質(zhì)上來(lái)說(shuō),慢性腎炎的患者不建議吃零食。
當(dāng)然,如果這種零食在加工過(guò)程,患者很熟悉,很確定沒(méi)有多少添加劑,這些零食又不含有多少鉀離子,不含有多少蛋白質(zhì),患者就可以吃。