多囊卵巢綜合征可以吃泥鰍,因?yàn)槎嗄衣殉簿C合征的患者飲食要求需要高蛋白。
現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)泥鰍含有17種氨基酸,其中7種是人體必需的氨基酸,還有8種不飽和脂肪酸,有著很高的營養(yǎng)價(jià)值。
而且泥鰍味甘性平,能補(bǔ)中益氣,除濕退黃,益腎助陽,祛濕止瀉,對(duì)于一些脾虛體弱,腎陽不足的,都有非常好的補(bǔ)益作用。
泥鰍最好可以搭配著一些其他食物,讓它更加營養(yǎng),比如雞蛋燉泥鰍,泥鰍燉豆腐,養(yǎng)生泥鰍火鍋,紅燒泥鰍,清蒸泥鰍,爆炒泥鰍等,不僅口味鮮美,還能增加其營養(yǎng)價(jià)值。