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醫(yī)生主講實(shí)錄

對(duì)于糖尿病患者而言,可以偶爾吃蘇打餅干,但不要經(jīng)常吃,選擇哪一種,主要考慮與其熱量有關(guān)。糖尿病飲食要求控制主食量及控制總熱量,低鹽,低脂,低糖,按時(shí)按量進(jìn)食。

蘇打餅干是由小麥粉、蘇打粉、食鹽、黃油等材料制作而成,從它的成分來(lái)看,熱量相對(duì)較高,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)就是一種主食,應(yīng)當(dāng)按主食量來(lái)計(jì)算。進(jìn)食較多可以升高血糖,升高血壓,加重水腫,導(dǎo)致患者變胖,導(dǎo)致并發(fā)癥較多。因此,選擇哪一種蘇打餅干并不重要,最主要的是控制總熱量。

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