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一般情況下，除非是對(duì)于冰草存在過(guò)敏的現(xiàn)象，很少會(huì)導(dǎo)致中毒的現(xiàn)象。但是有一些人群由于體質(zhì)的原因，是不適合吃冰草，吃了冰草之后可能會(huì)導(dǎo)致一些不舒服的現(xiàn)象，會(huì)誤以為發(fā)生了中毒的現(xiàn)象。比如冰草屬于性質(zhì)偏寒涼的蔬菜，生活中有一些體質(zhì)比較寒涼的人群，或者脾胃虛寒的人群，在吃了冰草后，容易出現(xiàn)脾胃不和和腹部疼痛等不良反應(yīng)。

另外，肝腎功能不全的患者或者是人群，也是不適合吃冰草，不然會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，對(duì)身體的健康產(chǎn)生一些不利的影響，所以會(huì)誤以為出現(xiàn)了冰草中毒的現(xiàn)象。冰草特別適合涼拌或者清炒來(lái)吃，維生素和纖維素含量都是比較豐富，而且具有清熱解毒的功效，對(duì)于上火具有一定的緩解作用。