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醫(yī)生主講實(shí)錄

慢性腎炎的患者可以吃麥芽精,但是雖然從飲食禁忌上來講麥芽精不受限制,但我們不推薦慢性腎炎患者來吃。麥芽精屬于大麥的深加工產(chǎn)品,主要是由于其特殊的口感廣泛的用于食品添加當(dāng)中,例如常見的速溶類的食品,比如燕麥片或者奶粉、咖啡等等,都是可以添加麥芽精的,主要起到改善口感以及增加食物黏稠度等等這方面的作用,其本身的營養(yǎng)成分很低,但熱量很高,因此對(duì)于慢性腎炎患者來說不必要吃麥芽精。

相反,可以適當(dāng)多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富的食品,例如雞蛋清、純牛奶等等。同時(shí)做到低鹽低脂飲食,多吃蔬菜水果。

以上內(nèi)容僅供參考

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