骨折病人在恢復(fù)期的不同階段,所需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)是不同的。
首先,在骨折的早期也就是1-2周,患部仍處于血水腫期,應(yīng)忌食辛辣油膩和過(guò)于滋補(bǔ)的食物,而應(yīng)以蔬菜,豆制品,魚(yú)類,蛋類為主,以避免氣血瘀滯。
其次,在骨折的中期,此時(shí)患部開(kāi)始結(jié)痂,正是需要大量營(yíng)養(yǎng)及鈣質(zhì)的階段,此時(shí)可以食用骨頭湯,動(dòng)物肝臟以及補(bǔ)充適量的鈣。
在骨折的后期,除了繼續(xù)維持高營(yíng)養(yǎng)的攝入,以滿足骨痂的生長(zhǎng)外,同時(shí)也要注意不要過(guò)量攝入營(yíng)養(yǎng),以避免造成肥胖,增加患處的負(fù)擔(dān)。