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醫(yī)生主講實(shí)錄

患有糖尿病的患者是可以吃蕎麥的,因?yàn)槭w麥?zhǔn)且环N富含膳食纖維的粗糧,所含的熱量并不高,適當(dāng)?shù)某砸恍┦w麥,并不會(huì)引起血糖驟然升高,而且蕎麥含有豐富的維生素B以及多種微量元素,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于糖尿病的患者也是比較有利的。

另外患有糖尿病的患者要多吃一些富含膳食纖維的粗糧,如燕麥片,薏米,玉米面,高粱等,這些食物所含的糖分以及淀粉非常的少,熱量并不高,是適合糖尿病患者食用的。另外,糖尿病的患者有避免吃脂肪含量比較高的食物,尤其是動(dòng)物脂肪含量比較高的食物,要避免吃含糖量比較高的食物,控制總熱量的攝入,清淡飲食,均衡營(yíng)養(yǎng)。

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