飲食治療是糖尿病治療的基礎，是糖尿病五駕馬車之一，首先需要根據每個人的身高，體重，年齡，活動量，制定一個總的飲食方案。
飲食需要固定總熱量，在熱量固定的前提下，均勻的分配各種營養(yǎng)物質，包括碳水化合物，脂肪和蛋白質，不能挑食，不能過度的節(jié)食。
盡量多選擇熱量比較低的，富含膳食纖維的碳水化合物，比如青菜、蔬菜、五谷雜糧類的食物。
盡量少攝入脂肪，特別是油膩、煎炸的食物和肥肉，需要適當的補充蛋白質，飲食控制為基礎，然后再結合運動鍛煉。
如何運用飲食療法治療糖尿病
韓昕健副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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潘永源
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
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王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
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張正森
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周喜玉
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韓昕健
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
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陳寶財
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王曉彥
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蘇遠
副主任醫(yī)師華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協和醫(yī)院
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