感冒可以吃少量的生蒜,大蒜有抗病毒和消炎的能力,目前在臨床上也常常被用于傳染病和消化道疾病的治療,醫(yī)院中還有一種叫大蒜素注射液可以利用其消炎作用。
感冒可以吃大蒜,因?yàn)榇笏獾男詼匚缎粒胸S富的蛋白質(zhì),脂肪,糖類(lèi),B族維生素,維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,還有豐富的礦物質(zhì)及微量元素。
經(jīng)常食用大蒜能起到預(yù)防感冒的作用,如果是在感冒的初期吃大蒜也可以起到治療的作用,但是應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞而失去殺菌作用。