從祖國中醫(yī)學的角度來講，南瓜并不是一種發(fā)物，含有非常豐富的維生素，礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)，微量元素，脂肪，還有很多的膳食纖維，能夠促進大腸蠕動，防止出現(xiàn)便秘。所謂的發(fā)物是屬于辛辣刺激，營養(yǎng)非常豐富，屬于高蛋白的食物。而南瓜并不屬于這一類的食物。
南瓜性溫，所以不適合體質(zhì)偏熱的人群來吃，而且對于南瓜中含有的各個成分，異常敏感的人群，也是不能夠吃的，而且身體的濕熱偏重的患者，也是不能夠吃南瓜的。
南瓜是發(fā)物嗎?哪些人不能吃
李紅冬副主任醫(yī)師
深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務中心 全科
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馬小麗
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