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醫(yī)生主講實(shí)錄

高血壓患者豆腐是可以吃的,但是不能大量的吃豆腐。豆腐的營養(yǎng)是相當(dāng)?shù)呢S富,含有大量的鐵,鈣,磷、鎂等微量元素,還含有植物油和糖類,最關(guān)鍵的是含有這個(gè)豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且豆腐的消化吸收率是相當(dāng)高的,只要兩塊小小的豆腐就可以滿足一個(gè)人一整天的鈣需求量,大豆蛋白它能夠很好地降低血脂和保護(hù)血管細(xì)胞,可以很好的保護(hù)我們的心腦血管,可以起到預(yù)防一些心腦血管疾病的作用。

所以高血壓病人在平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┒垢怯欣谏眢w健康的,但是不能過量的吃豆腐,因?yàn)檫^量吃豆腐會出現(xiàn)腹脹和惡心等一些不良的癥狀。所以高血壓患者平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是比較不錯(cuò)的,尤其是這些豆制品,它們都是含優(yōu)質(zhì)蛋白以及鉀元素都非常豐富,對身體是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的。

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