冠心病患者可以適量的吃黃豆。
之所以會引起冠心病，冠狀動脈粥樣硬化的情況主要是由于血漿當(dāng)中的甘油三酯和膽固醇含量過高，黃豆中富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸，鈣，鎂等營養(yǎng)元素，補充黃豆的蛋白，不會因為熱量攝入過多而導(dǎo)致高脂血癥，導(dǎo)致超重或者肥胖。
黃豆當(dāng)中的不飽和脂肪酸，還可以有效地阻止膽固醇吸收，皂甙還可降血脂。其中的卵磷脂還可以去除附著在血管壁上的膽固醇，因此冠心病患者可以適量的攝入黃豆。
冠心病可以吃黃豆嗎
肖明主任醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 心血管內(nèi)科
2019-03-30 2754次
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劉春萍
主任醫(yī)師中國人民解放軍陸軍總醫(yī)院
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劉芳
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鞠延玲
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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姜倩倩
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
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楊慶璽
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2020-02-22 1302次
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齊欣
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楊士偉
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
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