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醫(yī)生主講實錄

冠心病患者是可以適當(dāng)吃些豬肚的但是不要吃很多。因為冠心病患者的飲食原則是低鹽低脂低膽固醇,豬肚含有蛋白質(zhì),脂肪以及碳水化合物比較多可以適當(dāng)?shù)某浴R驗樗灿斜容^不錯的營養(yǎng)價值,像維生素,鈣磷鐵含量也都比較高,具有補(bǔ)虛損,健脾胃的功效。像一般的氣血虛損,身體瘦弱的患者可以經(jīng)常的食用一些。

像有高血壓、冠心病的患者平常一定要注意這個動物的內(nèi)臟以及油性比較大的食物攝入盡量的少吃,因為食用過多有可能會增加血液黏性,導(dǎo)致心肌缺血和這個腦部缺血的發(fā)作。所以冠心病患者適量地吃豬肚是好的,但是不要過量服用。還有就是冠心病患者,平時可以吃豬肚的時候配合一些蘆薈,蓮子,菱角一起食用,這樣會有個輔助消化的作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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