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醫(yī)生主講實錄

飲食上應選擇無刺激性含低纖維質(zhì),易于消化,具有足夠營養(yǎng)的飲食為宜,因此要注意以下幾個原則:

一,避免吃各種刺激性食物如酒精,濃縮咖啡,芥末等對胃粘膜有損傷的食物,同時避免吃過硬過酸,過辣過冷,過熱和過分粗糙的食物,可以選用易于消化的食品,并注意少用油炸油煎等烹調(diào)方法,食物易清淡軟爛。

二,增加營養(yǎng),患者應注意選擇,營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)食品,和維生素豐富的軟食,如牛奶,豆腐,胡蘿卜和一些發(fā)酵食物。

三,患者應以吃易消化的軟飯為主,多吃含植物蛋白維生素多的食物,如豆腐,胡蘿卜等,豆?jié){,牛奶營養(yǎng)豐富,而且還具有保護胃粘膜的作用,應作為慢性淺表性胃炎患者的常用食品。

以上內(nèi)容僅供參考

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