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風(fēng)濕熱可以吃豬蹄嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

風(fēng)濕熱患者可以吃豬蹄,豬蹄又稱(chēng)為豬腳,是日常生活中大家比較喜歡食用的一種營(yíng)養(yǎng)佳品,從中醫(yī)理論上來(lái)講,豬蹄性質(zhì)平和,具有補(bǔ)虛弱等功能,而現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,而且富含鈣,磷,鎂以及維生素等有益成分,尤其富含豐富的膠原蛋白。

其中豬蹄中的膠原蛋白由眾多的氨基酸組成,有利于人體吸收,具有美容養(yǎng)顏的作用,而且它還具有一定的鎮(zhèn)靜作用,對(duì)治療老年人的失眠還有一定的幫助,風(fēng)濕熱患者在飲食方面并沒(méi)有特別多的禁忌癥,所以可以食用豬蹄,但是一定要保證豬蹄兒它是通過(guò)檢疫的正規(guī)食品,不能吃來(lái)源不明的豬蹄,因?yàn)橛锌赡苁歉腥净蛘呤菙y帶其它病毒細(xì)菌,不利于身體的健康。

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