乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化、分解母乳或牛乳中的乳糖,所引起的非感染性疾病,又稱乳糖酶缺乏癥。
因?yàn)槟溉楹团H橹械娜樘穷愔饕侨樘?,小腸尤其是空腸黏膜表面絨毛的頂端乳糖酶的分泌量減少或活性不高,不能完全消化和分解乳汁中的乳糖,導(dǎo)致結(jié)腸菌群分解成乳酸,氫氣,甲烷和二氧化碳,刺激腸蠕動(dòng)出現(xiàn)腹瀉,使兒童表現(xiàn)為不安,偶爾還會(huì)出現(xiàn)腸道痙攣、腸絞痛的癥狀。
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