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醫(yī)生主講實(shí)錄

胰腺具有外分泌和內(nèi)分泌兩種功能,胰腺外分泌結(jié)構(gòu)是腺泡細(xì)胞和小的導(dǎo)管管壁細(xì)胞可以分泌胰液,胰液中的碳酸氫鹽的含量很高,它的主要作用是中合進(jìn)入十二指腸的胃酸使十二指腸粘膜免受胃酸的侵蝕,也給小腸內(nèi)多種消化酶的活動(dòng)提供了最適宜的環(huán)境。

胰液中的消化酶主要有胰淀粉酶,胰脂肪酶,胰蛋白酶和糜蛋白酶分別為水解淀粉,脂肪和蛋白質(zhì)這三種主要食物成分的消化酶,當(dāng)胰液分泌不足的時(shí)候食物中的脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收會(huì)受到影響,如果因?yàn)楦鞣N因素使胰液分泌受阻或者分泌增多,就會(huì)使各種消化酶從胰管溢出,就會(huì)發(fā)生胰腺組織自身消化的化學(xué)性炎癥,也就是急性胰腺炎。

以上內(nèi)容僅供參考

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