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醋吃多了會(huì)骨質(zhì)疏松

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醫(yī)生主講實(shí)錄

首先告訴大家答案,不會(huì)的,我們經(jīng)常可以看到說,有的那個(gè)食物是酸性的,有的食物是堿性的,實(shí)際上這些食物的酸堿度,對(duì)我們體內(nèi)的這種酸堿度,不會(huì)有明顯的影響,這是為什么呢?因?yàn)槲覀凅w內(nèi)的胃,我們說又吃進(jìn)去的食物和飲料都要首先經(jīng)過胃,而胃里邊全都是酸,胃的主要成分是鹽酸。

鹽酸的是一種強(qiáng)酸,所以說他們一般是胃的ph值可以保持在1到2之間,喝進(jìn)去的這一點(diǎn)點(diǎn)醋,是一種很弱的酸,相對(duì)于胃里邊這種龐大的這種酸,這種中和的幾率是非常小的,而這個(gè)食物或者飲料繼續(xù)往下走,如果到腸道里面,就是一個(gè)堿性的環(huán)境。

所以不管吃的是什么,酸的還是咸的食物,到了胃里邊就都是酸的,到腸道里邊就都是堿的,這是因?yàn)?,體內(nèi)具有強(qiáng)大的酸堿的緩沖對(duì),主要是一些碳酸根系統(tǒng)還有磷酸根系統(tǒng),他們維持體內(nèi)的一些ph值處于一個(gè)比較穩(wěn)定的水平,所以這種醋雖然是個(gè)酸性的食物,但是不會(huì)影響我們體內(nèi)的這種ph值,因此吃醋也跟骨質(zhì)疏松沒有必然的關(guān)系。

以上內(nèi)容僅供參考

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