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主食吃得少,頭發(fā)白得快

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醫(yī)生主講實錄

許多女性都為自己日漸增多的白發(fā)發(fā)愁,營養(yǎng)學家告訴我們引起頭發(fā)變白的原因很多,但攝取主食和肉食過少導致的營養(yǎng)不良是非常重要的因素,決定頭發(fā)顏色因素是頭發(fā)中色素顆粒的多少與發(fā)根乳頭色素細胞的發(fā)育生長情況有關。

頭發(fā)由黑變白,一般是毛發(fā)的色素細胞功能衰退所致,正常人從35歲開始,毛發(fā)色素細胞就開始衰退,但是如果不好好保護的話,黑發(fā)有可能會提前變成白發(fā),五谷雜糧中富含的淀粉蛋白質各種維生素和某些微量元素,肉食中含有豐富的蛋白質,這些都是保持一頭烏黑油亮頭發(fā)所必需的營養(yǎng)成分,女性如果主食雞肉食攝入不足常常導致頭發(fā)變灰變白。

?應如何預防頭發(fā)變白,可以常吃紫米,黑米,赤豆,青豆,紅菱,黑芝麻,桃核等食物,要多吃歐谷吉牛羊肉,豬肝,魚類,海鮮等,還要常吃胡蘿卜,菠菜,紫蘿卜頭,紫色的包心菜,香菇,黑木耳等蔬菜,凡是深色的食物都對頭發(fā)色澤保養(yǎng)有益的。

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