首先這個問題回答是肯定的，糖尿病冠心病的病人是可以吃鵝肉的，鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例。
從生物學價值上來看的，鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白，鵝肉中的脂肪含量很低，僅比雞肉高一點，其他的肉類要低很多，鵝肉不僅脂肪含量低而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量很高，特別是亞麻酸含量均超過其他的肉類，對人體的健康十分有利，鵝肉的脂肪的熔點也很低，質(zhì)地柔軟容易被人體所消化對人體的健康那是十分的有利的。
糖尿病冠心病能吃鵝嗎
柳瑞副主任醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院 心血管外科
2018-11-07 4108次
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王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-08-24 2700次
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糖尿病蝦能吃嗎蝦的成分主要是蛋白，不管是河蝦還是海蝦都有蛋白。那么糖尿病病人一般情況下這個蛋白的攝入是可以的，這也是一個動物的蛋白是個優(yōu)質(zhì)蛋白可以用。但是需要注意的有兩個方面，一個如果糖尿病病人同時伴有了痛風，有高尿酸血癥這個時候就不建議吃海蝦了。因為海蝦里邊的嘌呤比較高容易導致痛風的病情加重，再有蛋白即使是優(yōu)質(zhì)蛋白，好東西也要注意它的量，攝入過多的蛋白，那么蛋白進入體內(nèi)吸收以后也會向脂肪和糖轉(zhuǎn)化。所以食物雖好、蛋白雖好、蝦雖然好，但是糖尿病病人吃的時候也要適量。如果數(shù)量過多的話也是不好的，總的來說糖尿病別人一般情況下吃蝦是沒有問題的，有了痛風這樣的病就不建議吃了。同時要如果合并了過敏，有皮膚的過敏這樣的情況也不建議吃。因為蝦類的食物可能會引起過敏，再有就注意吃的量要適當不能過多。
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王德峰
主任醫(yī)師河北工程大學附屬醫(yī)院
2020-01-08 7911次
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劉紅波
副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2018-09-07 5143次
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楊爽
副主任醫(yī)師河源市人民醫(yī)院
2019-05-23 4458次
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袁曉勇
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2018-11-19 2103次
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尹倩然
主治醫(yī)師徐州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院
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齊欣
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2022-01-24 129次
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冠心病的人能吃鵝嗎鵝肉作為一種營養(yǎng)豐富的肉類，含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對冠心病患者來說，適量食用是有益的。但需注意以下幾點：1、控制攝入量。鵝肉雖然營養(yǎng)豐富，但也含有較高的脂肪和膽固醇，過量攝入可能對冠心病患者不利。2、選擇合適的烹飪方式。建議選
楊士偉
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2025-03-31 0次
