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• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強(qiáng)的保健作用：第一，紫薯當(dāng)中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補(bǔ)血的一個(gè)必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復(fù)心肌，增強(qiáng)人體的免疫力，清除體內(nèi)的自由基，它能夠抑制癌細(xì)胞的DAN合成，和癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，預(yù)防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質(zhì)和一些癌性的物質(zhì)，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環(huán)境，防止胃腸疾病的發(fā)生。因此它又有改善便秘，潤(rùn)腸通便的作用。

  

  01:37
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-10-17 107973次

• 晚上吃紫薯會(huì)發(fā)胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會(huì)發(fā)胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會(huì)發(fā)胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結(jié)底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來(lái)代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對(duì)于血糖是有利的，因?yàn)樗瑹崃肯鄬?duì)要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會(huì)有改善體重的作用。但如果把紫薯錯(cuò)誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會(huì)導(dǎo)致胃被撐開、胃會(huì)不舒服；另外，所有吃到肚子內(nèi)糧食的熱量最終都會(huì)被人體吸收，吸收后就會(huì)儲(chǔ)存起來(lái)，變成脂肪，就會(huì)發(fā)胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會(huì)發(fā)胖，但如果錯(cuò)誤的把紫薯認(rèn)為是改善血糖的物質(zhì)，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時(shí)叫做加餐，是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。

  

  01:35
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2022-06-24 15414次

• 紫薯糖尿病能吃嗎
  糖尿病患者最好是不要吃紫薯，為什么？首先我們來(lái)了解一下糖尿病是什么樣的一個(gè)疾病，糖尿病是由于血糖升高，而影響身體各個(gè)器官的內(nèi)分泌代謝性疾病，根本原因是由于胰島素抵抗或者是胰島素分泌不足造成。而控制血糖，對(duì)于糖尿病來(lái)說(shuō)是一個(gè)終極關(guān)鍵的目標(biāo)，紫薯含有淀粉類，淀粉類吃了之后在腸道會(huì)分解為葡萄糖，然后吸收入血，會(huì)增加血糖的水平，因此糖尿病患者最好是不要吃紫薯。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:15”
  侯爭(zhēng)飛 主治醫(yī)師內(nèi)江市第二人民醫(yī)院

  2018-10-20 3496次

• 糖尿病能吃紫薯嗎
  糖尿病患者是可以吃紫薯的，但是糖尿病患者吃自助的前提應(yīng)該將血糖控制理想，才能夠進(jìn)食紫薯。紫薯含的熱量還是比較高，會(huì)影響糖尿病患者的血糖，糖尿病人最好在空腹血糖控制在6.0毫摩爾每升左右，餐后兩個(gè)小時(shí)血糖控制在8.0到9.0毫摩爾每升之間，在這種情況最好進(jìn)食紫薯，會(huì)對(duì)血糖的影響比較小。糖尿病人進(jìn)食紫薯建議每天不要超過(guò)二百克，最好在兩餐之間進(jìn)食或者在正常進(jìn)食，應(yīng)該同時(shí)減少主食的量，糖尿病人進(jìn)食紫薯具有提高蛋白質(zhì)，維生素以及潤(rùn)腸通便的作用。糖尿病的患者多數(shù)都有胃腸蠕動(dòng)減慢以及腹脹便秘等情況。所以糖尿病人只要在血糖控制理想的情況下，進(jìn)食紫薯還是利大于弊的，紫薯的熱量還是偏低的，糖尿病人進(jìn)食紫薯還是比較好的，但是建議不要每天超過(guò)兩百克，超過(guò)兩百克就會(huì)影響血糖造成血糖的進(jìn)一步升高。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:38”
  劉紅波 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2018-11-03 6728次

• 糖尿病能吃紫薯嗎
  病情分析：糖尿病的患者不建議吃紫薯，紫薯含糖量比較高，進(jìn)食之后容易導(dǎo)致患者病情加重，所以在飲食上患者要盡量的避免。意見建議：建議糖尿病患者如果血糖控制的比較穩(wěn)定，在日常的飲食上可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖橇勘容^低的水果，綠色的新鮮蔬菜，在飲食上要還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食谷物以及粗糧，患者要嚴(yán)格的控制血糖規(guī)律的應(yīng)用，口服降糖藥物或胰島素進(jìn)行治療。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 1102次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  因?yàn)樽鲜懋?dāng)中富含的淀粉量是比較高的，所以糖尿病患者盡量少吃紫薯，如果吃紫薯要適當(dāng)減少主食的攝入量，糖尿病患者在飲食方面一定要多加注意，避免吃高膽固醇，高脂肪，高糖食物，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┐掷w維食物以及綠葉蔬菜。
  馮明 副主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院

  2018-12-10 2101次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  糖尿病患者在適量控制的前提下，是可以吃紫薯的。紫薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)身體健康有益。然而，由于紫薯中含有一定的碳水化合物，會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分，因此糖尿病患者在食用時(shí)需要特別注意控制量。此外，糖尿病患者在食用紫薯時(shí)
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-02-28 0次

• 糖尿病吃紫薯嗎
  糖尿病患者可以吃紫薯，只不過(guò)我們要把紫薯當(dāng)作主食來(lái)吃，盡量不要把紫薯當(dāng)成兩餐之間的零食。紫薯不大適合當(dāng)作零食來(lái)吃，因?yàn)樗锩婧械臒崃渴潜容^高的，我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)闡述一下這個(gè)問(wèn)題：一、患者可以吃紫薯要控制好量，紫薯的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)可能會(huì)比白面要低一些，但是也是屬于比較高的。因?yàn)樗锩婧械矸郾?/div>

  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-12-20 709次