妙手醫(yī)生精選
第一個(gè)，是幽門(mén)螺旋桿菌。這個(gè)是國(guó)際上公認(rèn)的導(dǎo)致胃癌的一類(lèi)致癌原，這個(gè)也是國(guó)內(nèi)醫(yī)療人員在當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期研究觀察中得出的，清除幽門(mén)螺旋桿菌可以預(yù)防部分胃癌的發(fā)生。
第二個(gè)，是咸菜。調(diào)查發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝思?，家家?hù)戶(hù)都會(huì)儲(chǔ)備很多的鹽腌制的咸菜。咸菜的它是高鹽而且腌制后含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽的本身就是致癌物質(zhì)。
第三個(gè)，是煎餅。發(fā)生較多人群的地區(qū)十分喜歡吃煎餅，當(dāng)做主食來(lái)食用，比較單調(diào)，就導(dǎo)致很多營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。并且能喜歡吃變質(zhì)的酸煎餅，這種長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)，缺乏也是胃癌的高發(fā)原因。
第四個(gè)，是變質(zhì)的食物。有時(shí)候潮濕就會(huì)導(dǎo)致玉米或者是紅薯之類(lèi)的食物發(fā)生霉變，霉變之后會(huì)有一種黃曲霉毒素，黃曲霉毒素不僅是導(dǎo)致肝癌的因素，也是引發(fā)胃癌的因素，所以不要食用已經(jīng)霉變的食物。
第五個(gè)，就是吸煙。胃有兩個(gè)門(mén)一個(gè)賁門(mén)一個(gè)幽門(mén)，吸煙后會(huì)導(dǎo)致兩個(gè)門(mén)的松弛，這樣會(huì)使膽汁反流到胃里邊會(huì)損傷胃粘膜，吸煙和胃癌有密切的相關(guān)性的。
