妙手醫(yī)生精選
?首先腎炎患者是可以吃雞蛋，另外的蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，這個(gè)大家都是知道。長(zhǎng)期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低，腎功能進(jìn)一步損害還會(huì)引起的低蛋白血癥。因此患者在蛋白質(zhì)的飲食上必須堅(jiān)持少量?jī)?yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證營(yíng)養(yǎng)的攝入，也避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
腎臟病一二期的患者腎功能受損輕微，沒(méi)必要過(guò)于限制蛋白質(zhì)的攝入，正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重，腎病三期的患者腎功能受損逐漸加重。每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6到0.8克每千克體重，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物主要有蛋，奶，肉及大豆蛋白，蛋類(lèi)以雞蛋為主，每天一個(gè)即可。奶類(lèi)即可以牛奶為主每天250毫升，袋裝的就可以。至于肉類(lèi)不建議大家去吃紅肉，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)白肉，如魚(yú)肉，雞肉等這些都是非常好。
