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其實(shí)，針對(duì)脂肪肝的治療，食物的僅僅是能起到一些輔助性的效果，并起不到治療效果，最關(guān)鍵的是要針對(duì)脂肪肝的病因進(jìn)行處理，如果是酒精性脂肪肝的話，一定要嚴(yán)格的戒酒，而且食物的選擇方面，要吃一些熱量高的，容易消化吸收的食物。

如果是非酒精性脂肪肝，通過調(diào)整飲食的結(jié)構(gòu)，增加運(yùn)動(dòng)，減少熱量的攝入，增加熱量的消耗量來處理。脂肪肝的患者在飲食上的需要注意一些事項(xiàng)，首先的飲食要定時(shí)定量，肥胖的患者，可以根據(jù)自己的情況，然后逐漸的減少飯量，尤其是要控制一下晚餐的攝入量。食物的種類要多樣化，以谷類為主，營(yíng)養(yǎng)要均衡。要適量的補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞肉，鴨肉，魚肉，瘦肉，蛋，豆制品等，要少吃一些糕點(diǎn)等含糖量較高的食物。要多吃一些新鮮的蔬菜和水果。