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醫(yī)生主講實(shí)錄

當(dāng)腎臟功能受損時(shí)為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān),需要限制蛋白質(zhì)的攝入量,并且最好是選用優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì),以利于人體吸收,為了避免植物蛋白質(zhì)的吸收,就只能少吃主食了嗎?

糖尿病患者主食攝入量過(guò)多、過(guò)少都會(huì)使血糖產(chǎn)生較大的波動(dòng),不利于血糖的控制,可能會(huì)使并發(fā)癥的情況更惡劣,也可能會(huì)出現(xiàn)酮癥而導(dǎo)致更危險(xiǎn)的情況,因此主食只有按正常攝入量進(jìn)行飲食,才能有利于血糖的控制,另外麥淀粉,現(xiàn)在超市中可以買(mǎi)到麥淀粉一般名稱(chēng)是澄粉或者小麥淀粉,有些也會(huì)出現(xiàn)在糖尿病食品專(zhuān)區(qū)。

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