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醫(yī)生主講實(shí)錄

菱角中含有十八種常見(jiàn)的氨基酸,其中包括人體營(yíng)養(yǎng)必需的八種氨基酸,同時(shí),人體必需的微量元素硒、鐵、銅、鈣、錳的含量也比較高,有很多的功效和作用。

一,是可以補(bǔ)脾益氣,菱角生食有清熱的作用,熟食則有益氣健脾的功效。

二,可以抗癌。菱角還能起到醒脾、解酒的用途,民間單方中還可用它來(lái)治癌癥,據(jù)現(xiàn)代研究資料表明,菱角的醇浸水液有抗癌作用。

三,菱角有減肥作用。菱角可以利尿,止消渴,解酒毒,主治瘡毒,而且可以強(qiáng)身健體,是減肥的輔助食品。

第四,菱角可以緩解皮膚病,或者食用或者外用的均可,可以輔助治療小兒的頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。

以上介紹的是菱角的功效與作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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