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醫(yī)生主講實(shí)錄

1、控制能量的攝入,提倡吃復(fù)合糖類,如淀粉,玉米。

2、限制脂肪的攝入,烹調(diào)時(shí)選用植物油??啥喑院t~(yú)。海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,可延長(zhǎng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防治中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對(duì)增加微血管的彈性,防治血管破裂,防治高血壓并發(fā)癥,有一定的作用。

3、適量攝入蛋白質(zhì),每周吃二至三次魚(yú)類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。

4、多吃含鉀,鈣豐富的含鈉低的食品,比如土豆,茄子,海帶,萵筍。含鈣高的食品牛奶,酸牛奶,蝦皮。

5、限制鹽的攝入量,每日應(yīng)逐漸減至六克以下。

6,多吃新鮮的蔬菜和水果。

7、適當(dāng)增加海產(chǎn)品的攝入,比如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚(yú)等。

以上內(nèi)容僅供參考

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