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醫(yī)生主講實錄

黃豆是屬于含中嘌呤食物,因此痛風的患者是不建議吃黃豆的,或者要少吃黃豆。中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克,包括各種肉類,如雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,牛肉,羊肉,以及黑豆,黃豆,豆腐,豆干等豆類及豆制品和花生,腰果,芝麻等堅果。

痛風是由于嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增高引起的一種代謝性疾病,在飲食方面一定要節(jié)制飲食,避免暴飲暴食,避免大量進食含高嘌呤的食物,也要少吃含中嘌呤的食物,因此痛風患者要少吃或不吃黃豆。

以上內(nèi)容僅供參考

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