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妙手醫(yī)生精選

喝酒能吃維生素c

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醫(yī)生主講實(shí)錄

喝酒能吃維生素c。在正常情況下,喝酒同時(shí)多吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少乙醇性脂肪肝的發(fā)生。

在正常情況下,嚴(yán)重的酒精胃腸道吸收后在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰?,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出體外。

在大量飲酒時(shí),體內(nèi)的乙醛來不及轉(zhuǎn)化為乙酸,會(huì)生成大量的超氧陽(yáng)離子自由基,導(dǎo)致人體內(nèi)氧化和抗氧化平衡的失調(diào)。此時(shí),如果吃維生素c或者是多吃蔬菜和水果、維生素e、微量元素硒等重要抗氧化劑,可以減少酒精對(duì)人體的傷害,因此喝酒能吃維生素c。

以上內(nèi)容僅供參考

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