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慢性結(jié)腸炎能吃紅薯嗎

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醫(yī)生主講實(shí)錄

慢性結(jié)腸炎的患者是可以吃紅薯的,但是注意紅薯的量不要吃得過(guò)多,因?yàn)榧t薯在經(jīng)過(guò)蒸煮之后部分淀粉會(huì)發(fā)生變化,會(huì)增加40%左右的食物纖維,能夠有效的刺激腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。所以慢性結(jié)腸炎的患者最好不要吃得過(guò)多,否則會(huì)引起消化不良、排便增多、放屁增多等一系列的癥狀。

但是紅薯中含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素E、維生素C等等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,另外還含有鐵、銅等多種微量元素,營(yíng)養(yǎng)成分非常的高。慢性結(jié)腸炎的患者是能夠吃紅薯的。

以上內(nèi)容僅供參考

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