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醫(yī)生主講實(shí)錄

痛風(fēng)的病人在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時候,是不建議吃豬蹄的。因?yàn)樨i蹄也是含有嘌呤比較高的食物,而痛風(fēng)就是由于嘌呤代謝紊亂,所致體內(nèi)血尿酸增高,而導(dǎo)致的一組疾病。

因此痛風(fēng)的病人在飲食方面要注意盡量避免食用含高嘌呤的食物,各種動物內(nèi)臟,各種蟹、貝類、魚蝦、海鮮以及發(fā)酵食品雞湯肉湯等;要少吃雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果;可以吃低嘌呤的食物,如新鮮的水果蔬菜、雞蛋、牛奶等。當(dāng)然豬蹄含有豐富的膠原蛋白,在痛風(fēng)緩解期的時候是可以適量服用的。

以上內(nèi)容僅供參考

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